Minggu, 15 Januari 2017

tempe goreng pedas


sumber :https://cookpad.com/id/resep/1676528-tempe-goreng-crispi-pedas


Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1 papan tempe
  2. 5 sendok tepung terigu
  3. 5 sendok tepung beras
  4. bumbu halus:
  5. 1 siung bawang putih ukuran sedang
  6. 1 biji kemiri
  7. 1 ruas jari kencur
  8. 1 sendok teh ketumbar
  9. 5 buah cabe rawit (sesuai selere)
  10. 1,5 sendok teh garam (sesuai selera)
  11. sejumput gula pasir
  12. 100 cc air

Langkah

30 menit

  1. Potong tipis tempe

  2. Campurkan rata kedua tepung

  3. Masukan air dan bumbu halus campur rata

  4. Lumuri tempe dengan adonan tepung

  5. Goreng sampai kecokelatan dengan api sedang


Tidak ada komentar:

Posting Komentar