Jumat, 13 Januari 2017

cutton cake


sumber :https://cookpad.com/id/resep/1623159-cotton-cake-sehat-irit-breakfast-3telur


Bahan-bahan

  1. a
  2. 3/4 gelas tepung kunci biru
  3. 3 sdm margarin(munjung ya)
  4. 3 kuning telor
  5. 1 sachet santan kara kecil(65ml)
  6. 3 sdm susu bubuk(1sachet Susu kental manis)
  7. b
  8. 3 putih telur
  9. 1 sdm perasan jeruk nipis(cuka)bs skip ya
  10. 1/2 gelas gula(bs dkrgi)

Langkah

30 menit

  1. Lelehkan margarin dgn api kecil, masukkan tepung,aduk cpt,tmbhkn susu+santan,matikan api,,tuang adonan kdlm kuning telur aduk hingga rata

  2. Mixer putih telur+gula+air jeruk hingga soft peak,,+-2 ato 3mnt,masukkan kdlm adonan kuning telur,3x masuk,pelan dan rata adukx,,masukkan loyang loaf/loyang brownies yg udah dialasi kertas roti,tanpa diolesi margarin,, panggang +-25mnt api sedang

  3. Tes tusuk,, ni blm sbrp mateng,, masuk oven lagi ahhhh

  4. Taraaaa dah agak coklat & tes tusuk gk lengket,, jadi dehh tinggal potong2 n' happppp,,, :)
  5. Oh iyaa td cb gak pke teknik au bain marie(loyang utama diletakkan dlm loyang lbh bsr ks air1,5cm) soalnya lg pengen bau harum roti panggang,, boleh jg sprt aslix pke teknik itu,bwhx empukk menul2 putih bak kapas,,,

Tidak ada komentar:

Posting Komentar