bakwan sayuran

sumber :https://cookpad.com/id/resep/1811331-bakwan-sayur

Bahan-bahan

1 porsi

1. bahan kering:
2. 7 sdm tepung terigu segitiga
3. 2 sdm tepung beras
4. 1/2 sdt baking powder
5. secukupnya garam
6. secukupnya merica bubuk
7. 1 butir telur utuh
8. 1 wortel, diparut kasar/potong sebesar korek api
9. 5 Batang buncis, iris/potong ukuran sedang
10. 1 jagung manis, disisir
11. secukupnya air
12. bumbu halus:
13. 3 bawang merah
14. 2 siung bawang putih
15. 1/2 sdm ketumbar

Langkah

1. Campur semua bahan kering dalam wadah, kemudian tambahkan sayuran yg sudah dipotong.
2. Tambahkan bumbu halus, lalu beri air secukupnya dan jangan sampai adonan terlalu encer.
3. Goreng adonan bakwan dengan minyak panas. Setelah matang angkat dan sajikan.
4. 
   

   

   Selamat mencoba.