sumber :m.royco.co.id/Resep/Detail/12608/1/cah-kerang-dara
BAHAN-BAHAN
- 600 g kerang dara, bersihkan, rebus hingga matang
- 5 siung bawang putih, memarkan
- 3 sdm jahe, memarkan
- 5 sdm minyak
- 2 buah cabai merah, iris serong
- 2 sdm cuka beras
- 1 bungkus Royco All In One
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdt cuka
- 200 ml air
- 5 batang daun bawang, potong serong 3 cm
CARA MASAK
- Panaskan minyak di dalam wajan. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
- Tambahkan Royco All In One, aduk rata.
- Masukkan sisa bahan kecuali daun bawang, aduk rata. Masak hingga matang dan air mengering.
- Masukkan daun bawang, aduk rata. Angkat.
- Sajikan segera.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar